ટેકનિકલ પરિમાણ
રેટ કરેલ વોલ્ટેજ : 220V/50 Hz 110V/60Hz
રેફ્રિજન્ટ : R134a /R600
ઠંડક શક્તિ: 105W
ઠંડકનું તાપમાન: 7℃-18℃
સંરક્ષણ સમય: આર્ગોન, નાઇટ્રોજન, 30 દિવસની અંદર
કાર્યકારી આજુબાજુનું તાપમાન: 5℃-28℃
ઉત્પાદનનું કદ(mm): 673×504×624
પેકિંગ સાઈઝ(mm): 730×535×635
ચોખ્ખું વજન(કિલો): 46.6
કુલ વજન(કિલો): 49.1
આર્ગોન અથવા નાઈટ્રોજન ગેસ, રેડ વાઈન, કોઈપણ ચૂંટણીની તાજી રીત દ્વારા અલગ થવું.
શક્તિશાળી રેફ્રિજરેશન, તમને ગમે તે પ્રમાણે ઠંડુ તાપમાન (7C°-18C°)
વેક્યુમ ડબલ-ડેક કાચનો દરવાજો
આર્ગોન, 30 દિવસ માટે રેડ વાઇનનું નાઇટ્રોજન સંરક્ષણ
નિષ્ક્રિય ગેસનો ઉપયોગ કરવા માટે ફ્રેશ સિસ્ટમ રાખો, કારણ કે રેડ વાઈન બહાર નીકળતો નથી, હવાની અશુદ્ધિ અને રેડ આઈસોલેશનમાં, રેડ વાઈનને તાજો, મૂળ સ્વાદ રાખો, મૂળ રેડ વાઈનનો સ્વાદ રાખો. ઓપન રેડ વાઈન માટે તાજા અને ઠંડા રાખો.
ફ્રી ડિસ્ચાર્જ, ફિક્સ ડિસ્ચાર્જ 20ml,40ml .60ml .80ml, ફિક્સ ડિસ્ચાર્જ 1-99ml
આપોઆપ ધોવા.
તાપમાન એડજસ્ટેબલ હોવું જોઈએ
સ્વસ્થ, પ્રદૂષણ વિના પર્યાવરણીય, સુંદર ડિઝાઇન, ચલાવવા માટે સરળ, ગ્રીન પર્યાવરણીય સંરક્ષણ.
વાઇનના સંપર્કમાં આવતા તમામ ભાગોએ ફૂડ ગ્રેડ સામગ્રીનો ઉપયોગ કર્યો હતો.
વાઇન ભોંયરું, રેસ્ટોરાં, ક્લબ, હોટલ અને અન્ય સ્થળો માટે યોગ્ય
તમે વાઇનની બોટલ ખોલવાની અને સાચવવાની મૂંઝવણ કેવી રીતે હલ કરશો?
વાઇન પ્રેમીઓ અને વ્યવસાયિક રુચિઓ માટે, તમારી મનપસંદ વાઇનની બોટલ મેળવવી સરળ નથી.
વાઇન જેટલો સારો છે, તેટલા ઓછા સમયમાં ખરાબ થવાની શક્યતા વધારે છે.
વાઇન જેટલી સારી છે, તે ટૂંકા સમયમાં ખરાબ થવાની શક્યતા વધુ છે, જ્યારે તમે તેને સમાપ્ત કરી શકતા નથી ત્યારે તે ખૂબ જ દયાની વાત બની શકે છે. વાઇન જેટલો સારો છે, તેટલા ઓછા સમયમાં બગડવાની શક્યતા વધારે છે.
વાઇનનો સ્વાદ અને લાવણ્ય ખોવાઈ જાય છે, જેનો અર્થ એ કે તેનાથી પણ વધુ કચરો!
ખુલ્લી બોટલોમાં વાઇન સંગ્રહિત કરવાની ઘણી સામાન્ય રીતો છે:
રીકેપીંગ
બોટલ કોર્કિંગ
આ પદ્ધતિ વાઇનના સ્વાદ અને સુગંધને જાળવી રાખવામાં મોટે ભાગે બિનઅસરકારક છે.
સીધા
બાટલીને સીધી સ્થિતિમાં રાખવાથી વાઇનમાં ઓક્સિજનનો ઓછામાં ઓછો સંપર્ક થાય તેની ખાતરી કરવી, આમ વાઇનની શેલ્ફ લાઇફ લંબાય છે.
વાઇનના સ્વાદ અને સુગંધ બીજા દિવસે નોંધપાત્ર રીતે બદલાશે, ફક્ત વાઇનના સડોને લંબાવશે.
નાના કન્ટેનરમાં ડ્રેસિંગ
અપૂર્ણ વાઇનને નાના કન્ટેનરમાં રેડવાથી વાઇનનો હવામાં સંપર્ક ઓછો થાય છે અને વાઇનની શેલ્ફ લાઇફ વધે છે
તેને 2-3 દિવસ સુધી રાખી શકાય છે. જો કે, કન્ટેનરને વારંવાર સાફ કરવાની જરૂર પડે છે અને સફાઈ એજન્ટોના અવશેષો
ખાલી કરાયેલા કૉર્કનો ઉપયોગ
શૂન્યાવકાશ પંપનો ઉપયોગ બોટલમાંથી હવા કાઢવા માટે થાય છે, પરંતુ પંપ સામાન્ય રીતે માત્ર ત્રીજાથી બે તૃતીયાંશ હવાને જ દૂર કરે છે, તે વાઇનને ઓક્સિડેશનથી બચાવવા માટે વપરાતા સલ્ફર ડાયોક્સાઇડને પણ દૂર કરે છે.
આ વાઇનના સંરક્ષણ માટે પણ યોગ્ય નથી, કારણ કે વેક્યુમ પંપ સામાન્ય રીતે માત્ર એક તૃતીયાંશથી બે તૃતીયાંશ હવાને દૂર કરે છે અને તે જ સમયે વાઇનને ઓક્સિડેશનથી બચાવવા માટે ઉપયોગમાં લેવાતા સલ્ફર ડાયોક્સાઇડને દૂર કરે છે.
તે વાઇનના સંરક્ષણ માટે પણ યોગ્ય નથી.
વાઇન કૂલરમાં સંગ્રહ
વાઇન કૂલર એ એક નાનું ભોંયરું છે, એક ઇલેક્ટ્રોનિક ઉપકરણ જે સતત તાપમાન, ભેજ, વેન્ટિલેશન, શેડિંગ અને શોક શોષણ માટે સક્ષમ છે.
પરંપરાગત વાઇનની કેબિનેટમાં મોટી સંગ્રહ ક્ષમતા હોય છે અને તેનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે વાઇનની ન ખોલેલી બોટલોને સંગ્રહિત કરવા માટે થાય છે, પરંતુ તે વાઇનની ખુલ્લી બોટલોને સાચવવામાં અસરકારક નથી.
રેફ્રિજરેટર સંગ્રહ
રેફ્રિજરેટર્સનો ઉપયોગ ખુલ્લી બોટલોના ટૂંકા ગાળાના સંગ્રહ માટે કરી શકાય છે જેથી કરીને તેને અસ્થાયી રૂપે તાજી રાખવામાં આવે. જો કે, ફ્રિજનું આંતરિક ભાગ શુષ્ક, હવાની અવરજવર વિનાનું અને
સતત તાપમાન અને રેફ્રિજરેટર મોટરનું નિયમિત "ધ્રુજારી" લાંબા સમય સુધી વાઇનની ખુલ્લી બોટલો રાખવા માટે અનુકૂળ નથી.
તેથી, હાલમાં ઉપયોગમાં લેવાતી મોટાભાગની પદ્ધતિઓ માત્ર વાઇનના શેલ્ફ લાઇફમાં વિલંબ કરી શકે છે, પરંતુ વાઇનના સ્વાદ અને સુગંધને જાળવવા માટે બહુ ઓછું કરે છે.
તેઓ ફક્ત રોજિંદા વપરાશ માટે સામાન્ય ટેબલ વાઇન માટે જ વાપરી શકાય છે.
